岩泉ヨーグルト　2袋目。
毎日　よい子でいますっ！って思えるような　幸せな味。
でも　食べ切っちゃったら　しばしのお別れ・・・。

カナシミ

駆け込みで　ふるさと納税
残り6000円！で　再度購入していいってお許しを得たんで
よろこんで　検索したら
なんと　前回6000円寄付だったのが
値上がり　7000円になってた・・・。

がーん。
端数をいれても　500円弱不足だった。
（そういえば　12月からふるさと納税も値上げって聞いてたよ　T　T）

ああー。
最後の最後、袋　切り開いて　ﾍﾟﾛﾘまで
（ほんとは　やらんよ、スプーンでこそぐけど）
大事に大事～に頂きます。

＊＊＊＊＊＊

岩泉ヨーグルトが届いた時
間が悪いことに　いつもの恵ヨーグルト、
特売でまとめ買いをしちゃったとこだったんで
一時は　冷蔵庫　ヨーグルト大渋滞

でも　ちゃんと　美味しく意味ある食べ方をしなくちゃね
（ヨーグルトラバーの心意気！）
ってことで
残り2箱は　保存がきくようなモノに！

◆パンケーキ

毎度お世話になります。
ばくばくっく様のレシピを参考に。

水を入れず、ヨーグルトと豆腐で作るもっちり食感の無水オートミールパンケーキ
少し　ヨーグルト多めで作ってみました。
あー、ホットプレートでやればよかった。
フライパン2回戦でやっつけちゃおうと　ムリムリで焼いた。

恥っ💦

違いすぎる　出来画像・・・。（よそごとしてて　焦がしました　笑）
焦げあり　焼きムラありですわな。
まぁ　映えやブログup目的を狙わず　焼いたからねぇ（自己弁護）

味は・・・。

甘味　なーしっ！

おーい！！
入れたラカント、はちみつ、　どこいった～　？！
みたいな気分で　噛み噛みしてると　こっそりいるって感じ。　笑

雑穀ホットケーキみたいな食感。
冷凍しておいた発酵アンコと蜂蜜で　食べました。
中はもっちもちで　外は香ばしく
体にいいもの　食べてんな～って感じです。

あ、不味くはないです。　あれこれ　乗っけてるんで♥
（残りは　冷凍庫でカチコチに）

◆ヨーグルト食パン

たくさんあるレシピの中から　一番ヨーグルトの消費量の多いヤツでやってみた。
もちろん　ホームベーカリーで。

ヨーグルト200ｇに強力粉250ｇ　
あとは砂糖に塩にドライイースト、バター　水はなし。

最近玄米入りパンばかりだったから
こねてる様子をみると「白いっ！」
なんか　もちもち　むちむち。ちょっと　興奮♥

あー。こっちは　上手いこといったな。まま膨らんだし。

外は　かりかり　中ふわっふわ～。
味は　さっぱりした感じ。甘味は控えめ。
これは　ヨーグルトの酸味のせいかな。
いつもの玄米入りパンの方が　お米効果で　甘味を感じるかも。

残りの150gは　水切りして　パンケーキリベンジだっ！