夏休み 自由研究?
土の中に埋めたはずの 豆苗のタネ(豆)が むくむくっと地表にでてきて
むむ?っと思ったら 芽がでた。
お店で売っているものよりも 葉っぱの存在感 大。もっしゃもしゃ。雑草にしか見えん。
茎が すぅーっと伸びてきた。豆苗っぽくなった?(って 元々 豆苗)
数cm残して 収穫。豚肉と一緒に 蒸し物に。(タジン鍋)
食べた感じは 茎も葉も たくましい!
収穫時期を逃すと ちょっと硬くなっちゃうのかな。
味は 豆苗。 味も 存在感 でてる~。
半分だけ 収穫。このあと 水耕栽培の時みたいに 伸びてくるのかな。
観察は つづく・・・。
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